Min kommentar

Jag tror på demokrati och det fria ordet. Det är denna process som gör att sådana åsikter som du står för aldrig kan få fotfäste i ett modernt samhälle. Jag är villig att dö för att du skall få framföra vad du tänker och tycker.

 

Men jag kommer använda det konstruktiva samtalet med mina läsare för att få dem att förstå hur fel du har. Det inlägg som jag publicerar av dig nedan innhåller åsikter och tankar som i mångt och mycket liknar Talibanernas världssyn. Bara jag har rätt.

Ett samhälle i framåtskridande måste vara mångkulturellt. Delar av dina åsikter framfördes när man försökte hindra kvinnlig rösträtt och kvinnans inträde på arbetsmarkanden. De åsikterna var fel och hörde till historiens skräpkammare redan då.

Vi lever ju i EU vilket innebär fri rörlighet för människor och arbetskraft samt fri handel. Uppgörelserna i WTO (World Trade  Organisation) innebär ju ytterligare frihet att röra sig och handla över vår planet. Handel är som jag påpekat grunden för globalisering. Det land som stiger av detta tåg är dömt till stagnation.

Våra invandrare är ju de som genom sina insatser håller Sverige gående. Skulle de försvinna stannar vårt land.

Det mångkulturella Sverige är en spännande utmaning som kommer att berika oss ekonomiskt och kulturellt. Jag blir så himla glad när jag ser invandrana som med liv och lust deltar i våra Svenska traditioner. De gör detmed övertygelsen att visa det nya landet att de vill vara Svenskar liksom vi.

 

Svenska mattradition har berikats med de matvanor, maträtter mm som de fört till vårt land. Deras språk och kultur har berikat vårt undervisningsväsende och fört våra högskolor framåt.

Ja du och dina vänner får ha vilka åsikter ni vill men det intellektuella samtalet mellan medborgarna kommer ni att förlora och sakta men säkert Folket inser hur fel ni har. Det som krävs det är att jag och mina vänner frimodigt och utan fördomar tar debatten med er. Jag tänker aldrig lägga locket på utan med det goda samtalet vinna över er. Få er att inse hur fel ni har och skämmas för värderingar som världen ändock aldrig kommer att acceptera. Det globalisernade tåget med friheten, demokratin och yttrandefriheten som leder till handel och för männsikor samma det kan ni aldrig stoppa!

Lars-Håkan Halldin 

 Ps

Du som delar mina åsikter skriv och kommentera

Ds 

Roger Svensson den 29 maj 2008 kl 16:44 skriver.....

Hej igen Lars-Håkan!

Att man anser att människor har lika rätt och värde behöver på intet sätt innebära att man anser alla människor i hela världen skall ha rätt att bosätta sig här och leva på svensk välfärd. Inte eller att bedriva handel med andra länder kräver på något sätt massiv invandring från dessa länder.

Att Sverige inte skulle fungera utan massiv invandring från underutvecklade länder i tredje världen är ju ren svenskfientlighet. Anser du verkligen att etniska svenskar, till skillnad mot t.ex japaner och finnar, är totalt oförmögna att klara sig på egen hand?

Att förespråka assimilationspolitik och restriktiv invandring baserat på historisk erfarenhet och på forskning har inget med ”okunskap”, ”invandrarfientlighet” eller ”ondska” att göra. Att påstå detta är ungefär lika dumt och oseriöst som att påstå att alla som vill ha en mindre reglerad arbetsmarknad skulle drivas av ”okunskap”, ”arbetarfientlighet” och ”ondska”. Det har ju helt enkelt visat sig att det helt enkelt inte går att bygga stabila samhällen bestående av minoriteter med vitt skilda kulturer, normer och värderingar.

Sen syftar ju dagens ”mångkultur”-politik just till att invandrarna INTE skall försvenskas och få en svensk identitet utan till att de skall behålla sin ”kulturella särart och identitet”. Det är ju inte sant att alla invandrare känner sig som svenskar eller något sorts pionjärer som skall bygga upp ett nytt land. I de ”mångkulturella” förorterna kan man ju i princip leva som man bodde kvar i hemlandet, bara umgås med landsmän och man behöver inte ens lära sig svenska. Då är det ju knappast troligt att man känner sig som speciellt svensk.

Sen behöver man inte anse att man inte skall ha några kulturella influenser utifrån för att man förespråkar ett mer homogent samhälle. Sverige har i alla tider tagit fått kulturella influenser utifrån, anpassat och inlemmat dem i svensk kultur om man finner att de har något positivt att tillföra. Det är en helt annan sak att människor från alla världens hörn skall komma hit och i princip kunna leva som de bodde kvar i hemlandet.

Jag skulle aldrig hävda att massinvandrings och ”mångkultur”-förespråkarna skulle drivas av någon sorts ”ondska”. Däremot att de har en naiv världsbild samt en orealistisk syn på människans natur kopplat med de självgoda moralisternas ”endless struggle to think well of themself”. Vägen till helvetet är ju kantat med goda föresatser …

Mvh

Roger

(P.S. ”Jorden tillhör alla”: Stort tack! Mycket smickrande att du anser att min argumentation är så stark att jag borde ha betalt för mina alster. Till skillnad mot vissa skitbloggarna inom avgrundsvänstern så verkar Lars-Åke faktiskt både accepter avvikande uppfattningar och kunna föra en någotsånär sansad debatt. D.S.)

av Roger Svensson den 29 maj 2008 kl 16:44

Roger Svensson härjar även här!

Han har betalt av extremhögern för att gå in i andras bloggar och försvara SD?

Kanske borde han istället lägga sin energi på att skapa en egen "rasren" blogg?

av Jorden tillhör alla den 29 maj 2008 kl 14:40

 
Lars-Håkan har rätt!

Efter att i många år ha arbetat med att integrera våra nya svenskar så instämmer jag helt med Lars-Håkan i hans svar.

Jag har haft stor glädje av dessa och fått många goda vänner för livet! Erling.

av erling.kes den 29 maj 2008 kl 14:41 
 

Joel Persson

Kommentar till

Roger Svensson fortsätter debatten om SD och invandringen
Roger Svensson väljer att läsa Putnams forskning sm f*n läser bibeln. Svensson citerar Financial times artikel om forskningen - men glömmer att nämna, eller vet inte om att Putnams eget omdöme om sagda artikel "By painting (forskningen) it in an apocalyptic light, they (Financial times) painted a highly distorted view of our research". Det man i själva verket kommer fram till är att ett samhälle gällande sammanhållningen visserligen kan möta vissa problem med immigration - men på lägre sikt är det till stora fördelar för både det avsändande landet såväl som det mottagande.

"increased diversity and immigration are essential, inevitable and generally strengthens advanced nations"

Så om Svensson hade läst forskningen hade han kanske inte varit så snabb att använda Putnam som slagträ för sin ståndpunkt.

av Joel Persson den 17 juli 2008 kl 13:30 - 

Roger Svensson fortsätter debatten om SD och invandringen

Hej Lars-Håkan!

Nej, inte eller att påstå att ens meningsmotståndare är ”okunniga” är något hållbart sakargument i debatten. Du får faktiskt visa på vari denna ”okunskap” består om man skall ta det på allvar.

Sen har du helt rätt i att det finns en stor grupp människor som inte politikerna lyssnar på, nämligen de som önskar en mer restriktiv invandringspolitik och tycker att invandrare som kommer hit skall anpassa sig till svensk kultur och tradition. Enl. de undersökningar som gjorts så tycker ~ 50% att det är ett ” bra förslag ta emot färre flyktingar” mot ~25% som tycker det är ett ”dåligt förslag” (det frågades efter just ”flyktingar” och inte invandrare, men de har ju i det närmaste blivit synonyma begrepp i Sverige). Dessutom tycker ~80% att ”invandrarpolitiken bör hjälpa flyktingar och invandrare att anpassa sig till svensk kultur och tradition” och inte hjälpa dem ”bevara sin nationella kultur och tradition”:

http://www.som.gu.se/bocker/lyckan_kommer/231-240.pdf

Denna stora andel av befolkning har hittills inte haft något politiskt parti i riksdagen som framfört deras åsikter men om SD kommer in riksdagen så blir det ju helt riktigt annorlunda.

Skall man låta människor fritt invandra till vilket land de önskar så kan man inte samtidigt ha ett välfärdssystem som innefattar dessa, det är ju ingen mänsklig rättighet att flytta till andra länder och leva på bidrag. Sen låter det ju fint med ”en globaliserad värld med fri rörlighet för människor att arbeta, bo och resa i” med det är nog tyvärr en lika utopisk dröm som att skapa det ”klasslösa samhället” och leder till samma elände. Det visar bl.a Putnams forskning:

”A bleak picture of the corrosive effects of ethnic diversity has been revealed in research by Harvard University's Robert Putnam, one of the world's most influential political scientists.

His research shows that the more diverse a community is, the less likely its inhabitants are to trust anyone - from their next-door neighbour to the mayor.

…

The core message of the research was that, "in the presence of diversity, we hunker down", he said. "We act like turtles. The effect of diversity is worse than had been imagined. And it's not just that we don't trust people who are not like us. In diverse communities, we don't trust people who do look like us."”

http://www.ft.com/cms/s/0/7e668728-5732-11db-9110-0000779e2340.html

Att en restriktiv invandringspolitik skulle vara negativt för landets utveckling och ledda till isolering motbevisas av t.ex Japan och Finland som ju på intet sätt är underutvecklade och kulturellt isolerade länder.

(Sen skriver man fortfarande Sverigedemokraterna utan mellanslag!)

Mvh

Roger

av Roger Svensson den 29 maj 2008 kl 13:25

Min kommentar
I tidernas begynnelse så var det just de fria migrationsrörelserna som gjorde att vår planet befolkades. Visst de rörelserna innhöll problem redan då. Men det var ju mer av praktisk karaktär hitta föda osv. Nu lever vi ju i en tid där människorna enligt min uppfattning har lika rätt och värde. Jag har själv levt ett liv där jag varje vecka i stort mött människor, från främmande länder. Min släkt har bott i annat land. Var än jag kommit har jag blivit väl mottagen. Därför är ett instrument viktigare än de andra det är just globaliserad handel. Gör man affärer med varandra då bekämpar man inte varandra. Därför är jobb en viktig del i både asyl o0ch invandringspolitik. Mina vänner i min bygd är indvandrare och vår bygd skulle inte fungera utan dem. (Läs min tidigare artikel på bloggen om invandring.) Jag hoppas och tror att människor med en restrektiv invandringssyn bygger sina ställningstaganden på okunskap parat med oförståelse. Är det tvärt om då blir jag skrämd och då hamnar du långt ut i den politiska ödemarken. En genomtänkt invandringsfientlig syn är något väldigt ottäckt.

Det är när många händer finns i ett land och från många kulturer man bygger landet och framtiden. Visst finns det initialt problem när människor från olika kulturer och värderingar möts men det finns en gemensam nämnare de har lämnat gamla landet och bygger nu nya landet. Kom ihåg att invandrarna känner sig mer som svenskar och har större identitet med Sverige än vad vi svenskar har. Mörkerkrafter som vill skapa ett Sverige med svensk etnicitet och ingen invandring av människor från andra länder är i grunden inte goda människor.

Lars-Håkan Halldin

MEDLEMSINITIATIV   Till Distriktsstyrelsen för Centerpartiet i Jönköpings län

FOLKOMRÖSTA I REGIONFRÅGAN

Mina överväganden och förslag

Den politisak partierna och politiker har en tendens att leta efter nya arbetsuppgifter som mestadels är helt onödiga och kostsamma för skattebetalarna.  Olika typer av samarbetsförbund är ett exempel på detta eller regionsamarbete mellan län för att på sikt bygga upp någon form av regionparlament.

Vi har tre regionparlament, Stockholm, Skåne och Västra Götaland där vi av det ekonomiska och organisatoriska utfallet kan se att de förskräcker. De klarar inte av att sköta sjukvård, regiontrafik och kultur. Istället för att begränsa parlamentens kompetenser letar man efter fler verksamhetsområden som kostar skattebetalarna pengar.

I vårt län har vi sett hur den särskilda länstrafiken misslyckats både till nackdel för de som anlitar färdtjänst och skattebetalarna.

Vi har ett regionförbund mellan kommunerna som hämmar konkurrens mellan och de enskilda kommunernas verksamhet och initiativkraft.

Politiker och utredningsgrupper förordar olika samarbetsformer. Att Jönköpings län går med i Östförbund där Östergötland, och Norra Småland ingår. Andra menar att ett Smålandsförbund är att föredraga.

De olika debattörerna uttalar sig med darrande stämma om att vi står inför ett ödesval. Får inte Östergötland leka med Jönköping då går man till Mälardalen och då stundar vargatider för Jönköping och Småland. Sådant är trams och enfald.

Kom ihåg att region Skåne, Götaland och Stockholms Läns Landsting brottas med hög skatt eller dålig ekonomi. Det stora misstaget i regiondebatten är att man försökt göra boskillnad mellan staten och länen, vilket inneburit att regionsamarbete i stort handlar om att lägga samman landsting en och deras verksamheter till regioner. Att avlöva staten sina uppgifter och kompetens har belysts lite och lyser med sin frånvaro i det statliga utredningsförslaget.

Jag har tittat i ett par statliga utredningar som visar att sköttes alla landsting som Jönköping skulle vi kunna spara 15 miljarder på svensk sjukvård samtidigt som kvaliténs höjdes och mer vård producerades. Detta är ett memento för dem som pratar sig varma för regionsamarbete.

Jönköpings län är ett välskött län/ Landsting på alla områden låt oss inte bli utsatta för att reda upp de andra läns tillkortakommanden.

Skulle detta med regionsamarbete vara bra skulle ju den maxinmala effekten uppnås om man slog samman alla landsting till ett landsting Sverige.

Jag anser att denna fråga skall ställas under folkets prövning i Jönköpings Län. Det innebär att i de allmänna valen 2010 arrangeras en rådgivande omröstning i Jönköpings län huruvida Jönköpings län i sin nuvarande omfattning skall bilda en egen regionkommun eller att vi ska bilda en regionkommun med ett annat eller andra län. Klara enkla frågställningar som våra länsbor kan ta ställning till..

  Mina yrkanden är

 

Distriktsstyrelsen för centern i Jönköpings län uttalar sig för att

 en folkomröstning arrangeras i länet kring regionfrågan i anslutning

till 2010 års allmänna val

distriktsstyrelsen sänder ut sitt ställningstagande på remiss till  

kommunkretsarna.

Hösten distriktsstämma tar ställning i frågan efter en

genomgripande stämmodebatt.

Brännelund den 30 maj i 2008

Lars Håkan Halldin

Kommentar till Ta debatten med Sverige Demokraterna
För att komma från en som säger sig vilja "ta debatten" med Sverigedemokraterna (ja, det skall inte vara något mellanslag här) så ser man väldigt lite av debatt och seriösa argument här (nej, att antyda att SD består av allmänt obildade och dumma eller av onda "nazister" är inga seriösa argument).

Sen är det snarast tvärtom mot vad du påstår. SD:s mer restrektiva invandringspolitik tilltalar många och då är man beredd att se mellan fingrarna med politiska ställningstaganden i andra frågor.

av Roger Svensson den 27 maj 2008 kl 23:09

Min kommentar 

Jag delar inte din syn utan det är så att det är ett litet antal människor som på grund av bristande kunskap och information söker sig till SD. Sedan är det ett allvarligt memento i detta de som söker sig till SD är en bortglömd grupp människor ingen politiker har  lyssnat på. Det blir annorlunda nu. 

Jag vill frimodigt ta debatten med SD och dess svans om deras värderingar jag tror på en globaliserad värld med fri rörlighet för människor att arbeta, bo och resa i. Det för världen framåt. Isolationism, protektionism och bevarande av dumhet leder ingen vart

Lars-Håkan Halldin 

Ta debatten med Sverige Demokraterna

Jag dristar mig att påstå att det är bra att Sverige Demokraterna blir ett stort parti. Det tvingar in dem i det demokratiska maskineriet. Denna process, om vi tror på våra egna värderingar, är renande och välgörande. Vi skall självklart ställa dem till ansvar i det politiska systemet. Alla frågor de inte reserverar sig mot är de delansvariga för alla frågor de inte väcker är icke frågor.

Vi måste lära oss att inse att i det svenska demokratiska och politiska livet finns människor med dåliga åsikter men det finns också sådana som har direkt avskyvärda åsikter. Skall vi eliminera dessa grupper då måste vi våga ta debatten med dem. Vi står själva för demokrati och humanism bortom demokratin finns avgrunden. Kunskap är demokratins moder.

Vi är ynkligt fega vågar inte ta diskussionen om invandringen. Själv tillhör jag dem som tror på att man skall ha fria migrationsrörelser globalt. Man kan inte ha global handel, global ekonomi om man inte har global rörlighet för arbetskraft och människor.

Självklart möter jag dem som pekar på att invandringspolitik inte fungerar kriminella kommer till Sverige i spåren av asylpolitiken mm. ”Svaret är enkelt även bland Smålänningar finns det en och annan skitstövel”. Det är ju i sådana lägen man måste våga se motståndaren i ögonen och lyfta fram humanismens principer. Liknelsen om den barmhättige samariten håller än. Resultatet brukar bli att motståndarna till en mänsklig migrationspolitik skäms och går sin väg.

Vi måste också läsa Sverige Demokraternas program och se att det innehåller en hel del rimliga politiska ståndpunkter. Dessa frågor tilltalar vanligt folk. Man ser mellan fingrarna på den invandringsfientliga delen man säger bara ”so What”. De andra politikerna, mellan skål och vägg, är likadana.

Det är i denna smältdegel som Sverige Demokraterna skär sina lagrar. Titta på de listor över politiker som invalts i landsting- och fullmäktigeförsamlingar. Sjuttio procent av dem kommer inte under fyra år säga flaska. Men lik förbannat skall de sitta i fullmäktige. Fullmäktigeplatsen är en komplettering till min sociala status. Detta är en av demokratins akilleshälar. Vi måste ha politiker som brinner för sina ideal.

Merparten av lokalpolitikerna kan inte sitt eget partiprogram. Har aldrig läst FN:s artiklar om mänskliga rättigheter. Hur kan vi i detta hav av brist på kunskap om det som bär upp vårt samhälle begära annat än att en del människor som har fel kunskaper och fel värderingar väljer ett ytterlighetsparti. För den tysta gruppen i fullmäktige de kommer fortsätta vara tysta i debatten med Sverigedemokraterna. Tyvärr är det så den som tiger samtycker.

Till Sverige Demokraterna hör en högljudd svans som kallar sig nynazister. Den skränande hopen av galningar som är utomordentligt klent inredda i hjärnan dem kan vi högtidligt nonchalera. Det är beklagligt att vänstersympatisörer gör dem salongsfähiga genom att bruka våld. Men det är ju samma skrot och korn på båda sidor. Högljudda skräniga och klent begåvande.

Den stora faran som lurar i det svenska folkdjupet är den intellektuella avgrundshögern. De som är välutbildade och lismande typer. När de på fullt allvar menar judar, Zigenare och handikappade är ett problem i samhället då vädrar man åsikter som tillhör avgrunden. I Sverige finns en illa dold antisemitism parad och EU-motstånd som fiskar i samma vatten som Sverige Demokraterna. När dessa grupper börjar gå samman med Sverigedemokraterna leder det till något som är både otäckt och farligt.

Dessa grupper kommer naturligtvis att fiska i vatten av tilltagande polariseringen mellan Islam, kristendom och humanism. I denna debatt måste vi återvinna demokratin igen och igen. Politiska, kulturella och religösa strömmar som hyllar inhumansim och inte tror på demokratiska värderingar som vårt samhälle vilar på de skall veta att demokratin och humanismens principer ruckar vi inte på.

Våra politiska partier måste gå ut i debatten visa antidemokratiska strömmar och inhumansim är konkurrensutsatt av demokrati och mänskliga rättigheter. Konkurrensutsatt betyder att vi tar debatten med Sverigedemokraterna, vi tar också debatten med Islamistiska( blanda inte ihop religionen islam med dessa grupper. De har kidnappat människors tro för andra värderingar än att få tillbedja en gud) grupper och andra grupper som förordar våld och har en mörk kvinnosyn osv.

Våra kyrkor måste frimodigt konkurrensutsätta andra religioner, som Buddism, Islam, Hinduism med flera religioner. Kyrkorna är en viktig del av demokratin. De skall predika människor i fria val och av övertygelse väljer sin Gud. Vi kan inte låta mystiska krafter som Sverige Demokraterna få ett oproportionerligt stort inflytande över den moderna och upplysta religionen därför att kyrkorna är fega och rädda för sina egna värderingar.

Min uppmaning är ta debatten med Sverige demokraterna, låt dem få inflytande i politisk konkurrens då falnar deras politik. Skit är skit om än i gyllene förpackning.

(UE) Brännelund - Eksjö

Lars Håkan Halldin

undereken@hotrmail.com

NATIONALDAGEN DEN 6 JUNI ANNO 2008

Nationaldagen är en kommersiell dag då man vill lura oss att handla en massa onödigt med förevändning det är vår nationaldag. Att göra en fest är aldrig fel.

Bjud in barnen med familjer och goda vänner mm och gör ngt trevligt. På vår nationaldag borde vi kanske äta något typiskt Svenskt ärtsoppa eller dylikt. Men jag rekommenderar något sommaraktigt hummer och entrcoté.

Vett och etikett

När gästerna kommer har du i förväg preparerat en gammal kakburk med rosa omslagspapper. När du hälsar välkommen får de lägga sin mobiltelefon i burken. Du har i förväg köpt lite sigillack och som du försluter burken med. Låt mor i huset sätta sitt vapen i sigillet fingeravtryck eller skriva sitt namn.

Käre läsare finns det mer obildat än när man med entrédrinken i den ena handen och mobilen i den andra  handen ”oh du jag är hos Lisa vilken fest vi dricker just nu fördrinken” Sådana gäster skall gå hem. När festen är över bryter du sigillet. Dessutom är just att bryta sigillet en markering nu är festen slut. Ingen skall gå i förtid utan synnerliga skäl.

HUMMER & ENTRECOTE

Några goda humrar gärna svensk om du har råd men dem. Djupfryst Canadensisk går lika bra. Det är bara det att västkustfiskarna blir på krigsstigen Förlåt mig alla väskustfiskare.

Entrecote skall vara svensk så det så

En måltid för 5 – 6 personer.

Recept

Förrätt

3 st. humrar

½ l vitt vin till lag

1 st. charlottenlök

½ l vatten

2 – 3 st. tärningar av fiskbuljong

Salt o peppar

Lagerblad

1 vit lök klyfta

1 burk ishavsrom, (köp den på Lidls de har den bästa)

2,5 dl Vispgrädde

1 msk citron från färsk citron

Varmrätt

1.5 kilo entreecoté

2 - 3 msk Smör (man blir inte tjock av smör utan av för mycket smör)

5 – 6 Vitlöksklyftor

3 msk socker

3 dl rödvin

2 st. tärningar av mörk oxbuljong

1 -2 st. lagerblad

1 charlottenlök

Vatten att reglera styrkan i rödvinsåsens smak

2 msk tomatpuré

1 msk smör

Potatis gratäng

10 medelstora potatisar grynig sort som passar för gratängbak

Strimla potatisen

Blanda i

2 st. Gula lökar

1 st. Rödlök

Salt och peppar efter smak

¾ l grädde

7 – 8 skivor ost

Efterrätt

Vaniljglass naturell

Svart kaffe

Cognac

Smala cigariller

Gör så här

Ja det är lite plock med detta men det brukar bli rätt lyckat

Köp hem entrecoten 4 dagar före måltiden. Preparera köttet med 4 – 5 vitlöksklyftor. Stick hål i köttet och för in klyftorna där. Lägg köttet tre till fyra dagar i rödvins marinad med en upplöst mörk oxtärning ngn msk tomatpuré. Lägg köttet och lagen i en plastpåse. Du suger ur luften ur påsen och försluter den väl. Låt köttet i lagen ligga i kylskåpet.

Ta ut entrecoten och stek den kort i en stekpanna så köttporerna sluter sig och du får en vackert ljusbrun färg. Ställ in den i ugnen och låt den stå på ca 130 grader. När köttet är klart visar köttermometern på ca 70 grader.

Beräkna en halv hummer per person. Tina humrarna och skölj dem noga. Blanda lagen som du skall sjuda humrarna i. Sjud dem i lagen högst 10 minuter. Koka snabbt in lagen med grädde så du får den lätt krämig blanda ned röd ishavsrom då när såsen fått svalna lite. Var noga med att inte lägga rommen i kokande lag då blir det beskt.

Som entrédrinken dricker vi Freixenet. Kyl den väl servera svalt den är god och passar alla. Tillhummern dricker man med fördel Chardonnay. (Drick inte champagne den är dyr, sur, ger huvudvärk, halsbränna, kittlar i näsan och förstör hummersmaken då alla är impade av champagnen.)

Beräkna en halv hummer till varje person. Knäck klorna och servera hummarna med några citronklyftor och en dillstjälk. Förädla hummern med den goda såsen

Gör rödvinssåsen så här smält sockret i en gryta. Var noga med att det smälter och förblir klart. Koka rödvinet, löken, lagerbladen och rödvinet i en separat gryta under halvtimma. Tillsätt lagen i sockret låt koka sakta tillsätt tomatpurén. Smaka av med salt peppar ev. lite samba Oleak. När du känner den är välsmakande red den med någon tesked potatismjöl.

Potatisgratängen blanda ingredienserna häll på grädde salta peppra. Låt den vara ungnen 1,5 timma 175 grader. Lägg över ostskivorna när den är klar. Gratinera KORT. Ta ut gratängen låt den dra sig i 20 minuter servera tillsammans med entrecoten

Entrecoten skär du i skivor beräkna en till två skivor per person.

Som efterätt servera bara vaniljglass naturell

Final

Brygg svart kaffe i små koppar. Konjak som var och en värmer försiktigt över ett värmeljus. De som röker får en smal väldoftande cigarill. Njut av sommarkvällen. Avnjutes med fördel på sommarvarandan.